La ferme
des
Razelles

Découvrez l'excellence de la viande Limousine en circuit court

Bienvenue à la Ferme les Razelles, où tradition et qualité s’unissent pour vous offrir une viande limousine d’exception. Élevés avec soin dans notre ferme située près de Toulouse, nos animaux garantissent une viande savoureuse et authentique, disponible en vente directe. Commandez votre colis de viande et savourez le goût du terroir, tout en soutenant une agriculture locale et responsable.

Les céréales

En parallèle de notre élevage de vaches Limousines, nous cultivons des céréales sur nos terres, contribuant ainsi à un modèle agricole diversifié et durable. Nos cultures nourrissent une partie de nos animaux, participant à une production raisonnée et respectueuse de l’environnement. Nous desservons également ses céréales à la coopérative Arterris.

La vache

À la Ferme les Razelles, nous élevons avec passion 130 bêtes de race limousine, réputées pour leur viande d’une qualité exceptionnelle. Notre approche privilégie le bien-être animal et une alimentation naturelle, garantissant une viande tendre et savoureuse pour un bourguignon et  une viande hachée qui reflète le terroir de notre région.

Le veau

Découvrez le goût authentique de la viande limousine en blanquette, steak ou en saucisse en achetant directement à la ferme. Nous proposons des morceaux sélectionnés avec soin. En choisissant la vente directe, vous soutenez une agriculture locale tout en savourant des produits frais et responsables.

Nos engagements pour une agriculture durable

À la Ferme les Razelles, nous plaçons le respect de l’environnement au cœur de nos activités. Chaque projet que nous lançons vise à préserver la biodiversité, réduire notre empreinte écologique et adopter des pratiques agricoles durables. Qu’il s’agisse de nourrir nos bêtes avec des céréales cultivées localement ou de limiter l’utilisation des ressources naturelles, nous nous engageons à produire de manière responsable, pour un avenir plus vert et plus sain.

20240414_144431 (1)

Authenticité

20240531_164506-compressed

Proximité

Une histoire de passion

Depuis plusieurs générations, la Ferme les Razelles est bien plus qu’une exploitation agricole : c’est une véritable aventure familiale ancrée au cœur de la campagne de Sainte-Foy-d’Aigrefeuille. Transmise avec amour et dévouement, elle a évolué au fil des décennies, tout en restant fidèle à ses racines. Aujourd’hui, nous perpétuons cette tradition en cultivant nos terres avec respect et en élevant nos bêtes dans un environnement sain et bienveillant. Chaque produit que nous proposons porte en lui l’héritage de notre histoire, une histoire faite de travail, de passion et d’un profond attachement à la terre qui nous fait vivre.

 
Dans ma ferme, chaque jour est un engagement envers la nature, nos animaux et nos clients. Cultiver la terre et élever des bêtes, ce n’est pas seulement un métier, c’est une vocation. Je suis fier de proposer une viande de qualité, issue d’un élevage respectueux et d’un savoir-faire transmis de génération en génération. Mon objectif est simple : partager avec vous le meilleur de notre ferme, dans le respect des traditions et de l’environnement.

Nos produits

Colis de boeuf

Il comprend plusieurs pièces telles que : Tranche de rumsteck, Bavette, Steak d’épaule, Noix, Tranche de Beefteck

Et, au choix : Morceaux pour Bourguignon et Viande de bœuf hachée

Colis de veau

Il se compose de morceaux tels que : Côte à l’os, Escalope, Rôti

 

Et, au choix ou tous les trois : Saucisse, Steak, Blanquette